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Monodosis

Sistema procedente de Italia donde se llama “cialda” (oblea). Consiste en una dosis de aproximadamente 7 gramos de café tostado y molido comprimida dispuesta entre dos capas de papel filtro muy fino. Se coloca en el grupo de una cafetera expreso y se puede hacer con ella una taza de café eliminando los inconvenientes que pueden surgir al preparar un café, derivados de la molturación, dosificación y compresión del café necesario para hacer una taza de expreso. En Brasil recibe el nombre de “Sachê” y en Gran Bretaña el de “Pod”.

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